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Alt 07.08.12, 11:53
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Marco Polo Marco Polo ist offline
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Standard AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur

Zitat:
Zitat von amc Beitrag anzeigen
Ich frage mich jetzt trotzdem noch - tut es weh, wenn man seinen Finger in das kochende Wasser hält, obwohl es z.B. nur um die 10Grad warm ist, und gibt das trotzdem Brandblasen etc. oder ist dieses kochende Wasser harmlos? (Abgesehen davon natürlich, dass man den Finger nicht ohne Schaden ins Vakuum bekommt.)
Hallo amc,

dieses kochende Wasser ist harmlos und verursacht keine Brandblasen.

Ein ähnliches Problem stellt sich Bergsteigern, die in grossen Höhen Wasser zum Kochen bringen wollen. Die Speisen brauchen wegen der geringeren Kochtemperatur (ca. 80°) länger zum Garen.

Gruss, MP
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