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Schulphysik und verwandte Themen Das ideale Forum für Einsteiger. Alles, was man in der Schule mal gelernt, aber nie verstanden hat oder was man nachfragen möchte, ist hier erwünscht. Antworten von "Physik-Cracks" sind natürlich hochwillkommen! |
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#1
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Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Hi,
eine Frage: Wenn man ein Glas Wasser unter eine Vakuumglocke stellt und die Luft absaugt, dann fängt das Wasser an zu kochen - also bereits bei Zimmertemperatur. Welche Temperatur hat denn dann das Wasser jetzt, bzw. wie fühlt es sich an, wenn man ein Thermometer oder Finger rein halten würde bzw. könnte ? Grüße, AMC |
#2
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Die Temperatur nimmt sogar ab, denn die Energie zum Verdampfen muss ja irgendwo herkommen. Normalerweise, wenn wir Wasser zum kochen bringen, führen wir ständig Energie hinzu, in einer Vakkuum-Apparatur nicht:
http://www.thur.de/philo/tanja/wasser.htm Zitat:
Grüße, AMC Ge?ndert von amc (07.08.12 um 09:18 Uhr) |
#3
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
dieses kochende Wasser ist harmlos und verursacht keine Brandblasen. Ein ähnliches Problem stellt sich Bergsteigern, die in grossen Höhen Wasser zum Kochen bringen wollen. Die Speisen brauchen wegen der geringeren Kochtemperatur (ca. 80°) länger zum Garen. Gruss, MP |
#4
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
Zugspitze 2963 m : 90 Grad Mt. Blanc. 4807 m: 83 Grad Mt. Everest 8848 m: 70 Grad Es ist übrigens nicht so ohne weiteres selbstverständlich, dass Wasser bei Normaldruck nicht auch gasförmig ist, wie SO2, NO2, H2S USW. Gruss, Timm
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Der Verstand schafft die Wahrheit nicht, sondern er findet sie vor - Aurelius Augustinus |
#5
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Hi Marco,
Zitat:
Dann könnte man daraus ja eigentlich ne schöne Wette machen - z.B., dass man es hinbekommt, ein Stück handelsübliche Schokolade, ohne besonderen Schutz, 10min in kochendes Wasser zu legen, ohne dass sie sich dabei wesentlich auflöst. (Sofern die Schoko das Vakuum übersteht) Vielleicht lassen sich ja so oder ähnlich ein paar 100€ an treuen "Wett-i-schisten" verdienen. Grüße, AMC |
#6
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
Heisst 100 Grad Celsius heisses Wasser löst ein Schmerzempfinden aus, die Haut degeneriert. Das passiert ihr ( der Haut ) sicher nicht bei 40 Grad. Da fällt mir eine andere Frage ein ! Wenn das Schmerzempfinden ausgeschaltet wird, wodurch auch immer, man hält sich eine brennende Flamme unter die Hand und empfindet keinen Schmerz. Das Gehrin bekommt also nicht das Signal: Achtung heiss, es schmerzt, zieh die Hand weg ! Treten dann auf der Haut trotzdem die typischen Brandverletzungserscheinungen auf ? Also Brandblasen , Hautfetzen u.ä ? Das Gehrin "weiss" ja gar nicht das Gefahr im Verzug ist !
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42 !!! |
#7
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
Zitat:
Wirf ein Stück Holz ins Feuer und es wird verbrennen und verkohlen, ganz ohne Gehirn ... Das Gehirn hat ja kein Interesse an Verletzungen und Verbrennungserscheinungen werden nicht vom Gehirn "beauftragt", sondern die darauf folgenden Heilungsprozesse - und das Schmerzempfinden soll uns ja vor Verletzungen schützen. Empfinden wir keinen Schmerz, sind wir den einwirkenden Prozessen ausgeliefert, ohne sie zu erkennen und ihnen aus dem Weg gehen zu können. Ich kann mir vorstellen, dass Verletzungen bei Menschen mit Lähmungen möglicherweise schlechter heilen, weil beim Gehirn u.U. keine Information über die Verletzung ankommt und so auch ggf. Heilungsprozesse vom Gehirn nicht in Gang gesetzt werden. Zum Glück "denkt" unser Körper ja aber nicht nur mit dem Gehirn allein, sondern viele Zellen können auch eigenständig agieren.Sei hier nur passend angemerkt. Spannendes Thema und sicher auch noch nicht all zu sehr erforscht. Stichwort "Bauchgehirn" bzw. "Enterisches Nervensystem" z.B. - nichts esoterisches, ist auch ernsthafte Wissenschaft. Wir Menschen neigen wohl dazu, unser Gehirn gelegentlich etwas zu überschätzen, obwohl es natürlich ein Wunderwerk ist. Will sagen, gewisse Heilungsprozesse laufen garantiert auch ganz ohne Gehirnsteuerung. Grüße, AMC Ge?ndert von amc (01.09.12 um 12:56 Uhr) |
#8
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
Ich vermute also, dass sich durchaus ein etwas anderes Bild der Verbrennungserscheinungen zeigen müsste. Brandblasen und Hautfetzen sind vermutlich teilweise auch Reaktionen von Heilungsprozessen, die eine gewisse Zeit nach der Verbrennung einsetzen. Und in deinem Beispiel würde dann das verbrannte und tote Gewebe möglicherweise einfach im Körper verbleiben und schlimmstenfalls evtl. vergammeln und somit lebensgefährliche Infektionen verursachen, vermute ich. Hab ich eben dazu gelesen, vielleicht dann ganz interessant: Verbrennungsgrad (Achtung, schöne Bilder ) Zitat:
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#9
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Zitat:
Ja, das ist genau was ich meine ! Die Haut würde natürlich, aufgrund der Verbrennung, degenerieren und absterben. Ansonsten wäre braten und grillen ja auch nicht möglich Aber genau wie du schreibst amc, sind Brandblasen ja zum Beispiel ein Heilungsprozess um die Haut wieder zu regenerieren und/oder zu schützen. Wird wohl tatsächlcih anders aussehen, aber ausprobieren mag ichs nicht... Dank dir für die Infos !
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42 !!! |
#10
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AW: Vakuum - Kochendes Wasser bei Zimmertemperatur
Hallo Mirko und AMC,
das hat ja nun alles mit Schulphysik nichts mehr zu tun. Daher meine Empfehlung: Begebt Euch in die Plauderecke. Gruß, Timm
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Der Verstand schafft die Wahrheit nicht, sondern er findet sie vor - Aurelius Augustinus |
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